Hobby, collezionismo, fiere hobbistica.

Dagli Aztechi ai tempi nostri: la salsa guacamole è uno dei piatti di origine messicana più conosciuto al mondo. La ricetta originale prevedeva solo due ingredienti, l'avocado ed il succo di lime. Il suo nome significa proprio...

Tipico della Penisola Iberica, il gazpacho è un alimento perfetto da gustare durante un aperitivo lungo, di quelli che sostituiscono anche la cena. Può però anche diventare piatto unico se preparato come la ricetta che verrà illustrata...

Fave e pecorino: una coppia inossidabile della cucina italiana, molto amata da grandi e piccini. In una scampagnata, o anche in casa per una merenda gustosa in relax, le fave con il formaggio si accompagnano alla perfezione...

I dolci sono il piatto finale che permette di chiudere in bellezza un pranzo o una cena. I dolci fatti in casa sono perfetti anche per una colazione nutriente o per la merenda dei...

Perfetti a colazione ma anche per un goloso spuntino, i cupcakes sono la moda degli ultimi anni. Di origine statunitense, questi dolci devono il loro nome proprio alle tazza da tè: sono infatti perfette...

Croissant e cappuccino: la colazione per antonomasia. Farcito con marmellata, cioccolato o crema ma anche solo gustato al naturale, il croissant è una pausa dolce da godere anche a merenda. La ricetta per preparare...

Di origine nordafricana ma molto usato anche nella Sicilia occidentale, il cous cous è un piatto ormai conosciuto e preparato ad ogni latitudine. Formato da granelli di semola di grano duto cotti al vapore, il cous cous...

La carbonara è un piatto tipico italiano della cui origine non si hanno certezze. Varie e differenti le versioni. La meno accreditata la vuole inventata dai carbinai, coloro che producevano il carbone dalla legna; una seconda ipotesi...

Stereotipo del pranzo della domenica, i cannelloni sono un piatto molto goloso che può essere cucinato in mille modi. Se volete prepararli velocemente comprate quelli già pronti e sbizzarritevi con i ripieni che più vi gustano. Se avete...

Nato nel 1978, il Bimby è un robot da cucina che nello stesso macchinario include una serie di funzioni: all'interno del suo boccale infatti il robot impasta, manteca, emulsiona, macina, trita, polverizza, grattugia e monta. Ciò che...