Guacamole

Dagli Aztechi ai tempi nostri: la salsa guacamole è uno dei piatti di origine messicana più conosciuto al mondo. La ricetta originale prevedeva solo due ingredienti, l'avocado...

Gazpacho

Tipico della Penisola Iberica, il gazpacho è un alimento perfetto da gustare durante un aperitivo lungo, di quelli che sostituiscono anche la cena. Può però anche diventare...

Fave

Fave e pecorino: una coppia inossidabile della cucina italiana, molto amata da grandi e piccini. In una scampagnata, o anche in casa per una merenda gustosa in...

Dolci idee

I dolci sono il piatto finale che permette di chiudere in bellezza un pranzo o una cena. I dolci fatti in casa sono perfetti...

Cupcakes

Perfetti a colazione ma anche per un goloso spuntino, i cupcakes sono la moda degli ultimi anni. Di origine statunitense, questi dolci devono il...

Croissant

Croissant e cappuccino: la colazione per antonomasia. Farcito con marmellata, cioccolato o crema ma anche solo gustato al naturale, il croissant è una pausa...

Cous cous

Di origine nordafricana ma molto usato anche nella Sicilia occidentale, il cous cous è un piatto ormai conosciuto e preparato ad ogni latitudine. Formato da granelli di...

Spaghetti alla carbonara

La carbonara è un piatto tipico italiano della cui origine non si hanno certezze. Varie e differenti le versioni. La meno accreditata la vuole inventata dai carbinai,...

I Cannelloni

Stereotipo del pranzo della domenica, i cannelloni sono un piatto molto goloso che può essere cucinato in mille modi. Se volete prepararli velocemente comprate quelli già...

Bimby

Nato nel 1978, il Bimby è un robot da cucina che nello stesso macchinario include una serie di funzioni: all'interno del suo boccale infatti il robot...