CUCINA - Cucina tipica regionale - Cucina Sicilia e Sardegna

Falsomagro


Il falsomagro è un arrosto, preparato con una grande fetta di manzo, farcita con un ripieno a base di carne macinata, salsiccia, uova e pecorino. E' un piatto calorico, ...

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La cassata siciliana


La cassata siciliana è un dolce tradizionale, preparato senza grandi varianti nelle diverse città della Sicilia. Conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo è ...

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